Chi Siamo
L’Olivicola Cosentina è un’organizzazione di produttori oleari calabresi sorta per iniziativa di produttori delle province di Cosenza, di Catanzaro e di Crotone fondata nel 1982 con lo scopo di valorizzare, tutelare, diffondere…
Il Progetto
Evoolab è un progetto regionale che vuole sostenere iniziative di informazione e dimostrazione principalmente rivolte alla divulgazione dell’innovazione su temi inerenti il settore olivicolo della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dell’olio extra vergine di oliva calabrese di qualità…
Gli Eventi
Il nostro obiettivo è divulgare le buone pratiche agricole, informare il mondo rurale sulle novità del settore, sulle normative in essere, sulle opportunità che l’Unione europea con i Piani di Sviluppo Rurale mette a disposizione di tutti…
La Filiera
Le imprese agricole, costruiscono sulla qualità commerciale le proprie strategie di posizionamento nel mercato. Questa qualità, per essere vincente deve essere costruita sulle modalità di interazione tra produttore, distributore e consumatore…
I Regimi di Qualità
Il tema della qualità costituisce da sempre una delle tematiche di maggiore rilievo nell’ambito del dibattito di politica economica. Negli ultimi anni il tema ha assunto una rinnovata centralità anche per il sistema agroalimentare italiano…
La Biodiversità
La perdita e la frammentazione degli habitat naturali sono considerati fattori cruciali per il declino della biodiversità nei paesaggi agricoli. Migliorare l’equilibrio tra agricoltura e ambiente attraverso una gestione mirata…
Le Opportunità
L’olio è una delle grandi eccellenze italiane, ma è anche un settore pieno di criticità: la produzione italiana non basta a soddisfare il fabbisogno nazionale, produciamo annualmente 400 mila tonnellate di olio extravergine di oliva…
I Contatti
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